Chapitre 5e : le fonctionnement des organes

 

I- Le fonctionnement des organes

Dans les organes, il existe des réactions chimiques qui permettent la production d’énergie et de déchets (dont le dioxyde de carbone et l’urée).

Une partie de l’énergie libérée par ces réactions chimiques est utilisée pour le fonctionnement des organes et l’autre partie est transformée sous forme de chaleur.

Pour réaliser ces réactions chimiques il faut du dioxygène et du glucose.

II- Un apport par le sang

Le dioxygène et le glucose sont apportés au muscle par le sang. Il existe au niveau du muscle des vaisseaux sanguins microscopiques qui peuvent laisser passer ces éléments, mais ne laissent pas s’échapper le sang lui-même. On les appelle les capillaires sanguins.